Η σπιρουλίνα είναι ένα κυανοβακτήριο που οφείλει το όνομά του στο σπειροειδές σχήμα του και το πρασινωπό του χρώμα στην παρουσία της χλωροφύλλης. Έχει μεγάλη ποσότητα ευεργετικών ιδιοτήτων για τον ανθρώπινο οργανισμό όπως: αμινοξέα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Είναι ένα πολύ υγιεινό συμπλήρωμα που δεν περιέχει κανένα είδος χημικών.
Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούν τη σπιρουλίνα ως συμπλήρωμα διατροφής στη διατροφή τους με βάση τις οδηγίες του Οργανισμού του η χρήση αυτού του συμπληρώματος κατά υποσιτισμού σε ανθρωπιστικές καταστάσεις έκτακτης ανάγκης για την επίτευξη βιώσιμης ανάπτυξης.
Τα οφέλη της σπιρουλίνας στον οργανισμό είναι γνωστά από την αρχαιότητα. Η συγκεκριμένη μελέτη τους προέκυψε μετά από μια δημοσίευση του 1940 από τον Γάλλο βοτανολόγο
Μεταγενέστερες μελέτες έδειξαν ότι αυτός ο πληθυσμός έτρωγε ένα είδος πράσινου κέικ που αφέθηκε να στεγνώσει στον ήλιο. Μόλις αναλύθηκαν τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τυπικής τροφής τους, το σπιρουλίνα μια υπερτροφή που παρέχει στον οργανισμό βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και πρωτεΐνες σε μεγάλες ποσότητες.
Τα οφέλη της σπιρουλίνας
Βελτιώνει τη μνήμη
Η κατάποση σπιρουλίνας βοηθά στη βελτίωση της ικανότητας μνήμης καθώς βοηθά στην προστασία του γνωστικό σύστημα και διεγείρει τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος .
Χαλαρώστε
Ένα από τα κύρια συστατικά της σπιρουλίνας είναι τρυπτοφάνη του οποίου η λειτουργία είναι να συνθέτει πρωτεΐνες και να σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα. Η τρυπτοφάνη είναι ένα θεμελιώδες αμινοξύ για να παράγει το σώμα σεροτονίνη, την ορμόνη της ευτυχίας. Όντας πρόδρομος της σεροτονίνης, ρυθμίζει τη διάθεση, το στρες και την όρεξη.
Η τρυπτοφάνη είναι επίσης απαραίτητη για τη σύνθεση του μελατονίνη η ορμόνη που ρυθμίζει τους κύκλους ύπνου και αφύπνισης και επομένως μας κάνει να κοιμόμαστε καλύτερα. Ο οργανισμός δεν μπορεί να το παράγει μόνος του και για αυτό το λόγο πρέπει να προσλαμβάνεται μέσω της τροφής.
Για όλους αυτούς τους λόγους, τα καλά επίπεδα τρυπτοφάνης βοηθούν στην πρόληψη διαταραχών όπως η αϋπνία, η κατάθλιψη και το άγχος.
Είναι νευροπροστατευτικό
Υπάρχει διαρκώς αυξανόμενο ενδιαφέρον για η σπιρουλίνα ως νευροπροστατευτής για την πρόληψη και τη θεραπεία μεγάλου αριθμού ασθενειών που σχετίζονται με το γνωστικό σύστημα όπως το Αλτσχάιμερ Πάρκινσον, σχιζοφρένεια και σύνδρομα που προκύπτουν από διάσειση.
Οι τελευταίες επιστημονικές μελέτες έχουν ανακαλύψει ότι οι τοξίνες και τα βαρέα μέταλλα συσσωρεύονται στον εγκέφαλο κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής
Η σπιρουλίνα χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά της σε χλωροφύλλη είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την αποβολή βαρέων μετάλλων και τοξινών από τα κύτταρα
Μειώνει τον κίνδυνο εμβολών
Όταν μιλάμε για εμβολισμός ή εγκεφαλική ισχαιμία αναφερόμαστε στην έλλειψη ροής αίματος στον εγκέφαλο
Μια μελέτη που διεξήχθη από το Ινστιτούτο Φαρμακευτικής Τεχνολογίας στην Ινδία ανακάλυψε ότι η λήψη μιας μικρής δόσης σπιρουλίνας κάθε μέρα προστατεύει το νευρικό σύστημα. Τα ινδικά χοιρίδια στα οποία είχε χορηγηθεί σπιρουλίνα και, επομένως, είχαν σημαντική ποσότητα ελεύθερων ριζών απολάμβαναν καλύτερη υγεία του εγκεφάλου από εκείνα που δεν την είχαν καταναλώσει. Αυτή η εργαστηριακή δοκιμή δείχνει την πολλά υποσχόμενη επίδραση της σπιρουλίνας στην πρόληψη των εμβολών.
Δίνει ενέργεια
Η σπιρουλίνα δρα ως αθλητικό συμπλήρωμα βοηθά τους μύες να ανακάμψουν πιο γρήγορα μόλις τελειώσει η προπόνηση σωματική δραστηριότητα
Η καθημερινή του κατάποση μειώνει την αίσθηση της κούρασης και της εξάντλησης
