Το πρώτο γεύμα της ημέρας είναι το πιο σημαντικό για τον οργανισμό, ειδικά για τον εγκέφαλο. Αλλά όχι μόνο το πρωινό μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή σας και να σας δώσει ενέργεια. Απλά πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέγετε σωστά τροφές και συνδυασμούς τροφίμων που, χάρη στα θρεπτικά τους συστατικά, προάγουν την απελευθέρωση σεροτονίνης και παρέχουν υγιεινές πρωτεΐνες.
Το ξύπνημα είναι μια βασική στιγμή για τον άνθρωπο, ωστόσο δεν το γνωρίζουμε πάντα. Οι περισσότεροι άνθρωποι σηκώνονται γρήγορα από το κρεβάτι, ντύνονται και τρώνε κάτι πριν βγουν έξω. Λοιπόν μετά από 6 ή 8 ώρες νυχτερινής ανάπαυσης το σώμα χρειάζεται ενέργεια και εγκέφαλος
Το πρωινό είναι το ένα γεύμα της ημέρας που λατρεύω καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι κάνουν μεσημεριανό ή βραδινό.
- Hunter S. Thompson-
Οι άνθρωποι έχουν βιολογική νοημοσύνη που δεν δίνουν πάντα σημασία. Οι υποχρεώσεις και τα χρονοδιαγράμματα που μας επιβάλλει η κοινωνία συχνά συγκρούονται με τους κιρκάδιους ρυθμούς μας και τις οργανικές μας ανάγκες. Το σώμα μας και πάνω από όλα το δικό μας μεταβολισμός λατρεύει τα άφθονα και ποικίλα πρωινά.
Αν περιορίσουμε αυτό το πρώτο γεύμα της ημέρας σε έναν καφέ και μερικά μπισκότα, τα αποτελέσματα δεν θα είναι τόσο θετικά: κούραση μεσημέρι κακή προσοχή έλλειψη κινήτρων κακή διάθεση... Ας μάθουμε να τρώμε καλά για να ζούμε καλύτερα.
Συμβουλές για τη βελτίωση της διάθεσης και της ενέργειας με το πρωινό
Ένα καλό πρωινό θα μας βοηθήσει να ρυθμίσουμε την όρεξή μας όλη την ημέρα. Επιπλέον, αν θέλουμε να χάσουμε βάρος, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να φροντίζουμε αυτό το πρώτο γεύμα. Κάποιοι από αυτή την άποψη σπουδές υποδεικνύουν ότι Η πρωινή νηστεία προάγει τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά και επιβραδύνει τον μεταβολισμό.
Ίσως το γνωρίζαμε ήδη αυτό και όμως συνεχίζουμε να υποτιμούμε τη σημασία του να έχουμε ένα πλούσιο πρωινό. Δημητριακά, χυμοί, καφές, βιομηχανικά αρτοσκευάσματα... Κάνοντας αυτό δίνουμε στον εγκέφαλο μια δραστική αύξηση της γλυκόζης και πηγαίνουμε στη δουλειά με ενέργεια που δεν θα αργήσει να διαλυθεί.
Βελτιώστε το χιούμορ και η αύξηση της ενέργειας με το πρωινό είναι πολύ απλή. Απλώς λάβετε υπόψη δύο βασικά στοιχεία: την ενημέρωση και την προσμονή. Πρέπει να γνωρίζετε τις πιο κατάλληλες τροφές για να τις έχετε πάντα στο σπίτι έτοιμα προς κατανάλωση.
Αυγό
Η προσθήκη αυγών στο πρωινό είναι εγγυημένη επιτυχία.
Τα αυγά είναι επίσης εξαιρετικά για τη μνήμη χάρη στη χολίνη, μια θρεπτική ουσία που προστατεύει τα κρανιακά νεύρα και προάγει την επικοινωνία μεταξύ των νευρώνων.
Φυσικό ελληνικό γιαούρτι
Αν θέλουμε να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας και να αυξήσουμε την ενέργεια με το πρωινό, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το φυσικό ελληνικό γιαούρτι. Αυτή η πρόταση είναι ιδανική για διάφορους λόγους:
- Παρέχει εύκολα απορροφήσιμες πρωτεΐνες
- Φυσική πηγή προβιοτικών
- Πλούσιο σε βιταμίνη Β12 απαραίτητη για τη λειτουργία του εγκεφάλου
- Περιέχει ιώδιο που είναι απαραίτητο για την ισορροπία του θυρεοειδούς
- Περιέχει L- τρυπτοφάνη ιδανικό για τη σύνθεση σεροτονίνης
Avena
Η βρώμη είναι μια άλλη τροφή χρήσιμη για τη βελτίωση της διάθεσης και την παροχή ενέργειας όλη την ημέρα. Αυτό το δημητριακό είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6 και Β5, απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την καταπολέμηση της κούρασης και την αντιμετώπιση του στρες και του άγχους πολύ καλύτερα.
Λευκό τσάι
Έχουμε συνηθίσει να συμπεριλαμβάνουμε καφέ, πράσινο τσάι ή κλασικό χυμό πορτοκαλιού στο πρωινό μας. Τολμάμε να αλλάξουμε π ας αφήσουμε το λευκό τσάι για τουλάχιστον 15 μέρες. Είναι πιο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά από το πράσινο ή το μαύρο τσάι. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε κατεχίνες προστατεύει τον εγκέφαλο από την οξείδωση και τη φλεγμονή.
Έχει μια λεπτή και νόστιμη γεύση, μας κρατά ενεργούς για ώρες και βελτιώνει τη διάθεσή μας.
Σοκολάτα
Όταν ξυπνάμε ο εγκέφαλος χρειάζεται μόνο ένα πράγμα: ενέργεια. Είναι η τέλεια στιγμή για να απολαύσετε λίγη σοκολάτα. Μπορούμε να καταναλώσουμε 30 γραμμάρια σοκολάτα λιώνει κάθε μέρα χωρίς να έχει αρνητικό αντίκτυπο στο βάρος και την υγεία σας.
Απλά προσθέστε το στο μπολ μας με τη βρώμη με μερικά κομμάτια φρούτου.
Μούρα
Φράουλες κεράσια σμέουρα βατόμουρα σταφύλια σταφίδες βατόμουρα… Όλα αυτά τα φρούτα εκτός από νόστιμα είναι και απίστευτα υγιεινά. Μπορούμε να βελτιώσουμε τη διάθεση και να αυξήσουμε την ενέργεια απολαμβάνοντας τα σε πρωτότυπες και διασκεδαστικές συνταγές για ενήλικες και παιδιά.
Αν θέλουμε να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας και να αυξήσουμε την ενέργεια με το πρωινό, πρέπει απλώς να κατανοήσουμε τη σημασία ενός υγιεινού πρώτου γεύματος. Ας επιλέξουμε βιολογικά προϊόντα και ας δώσουμε λίγο περισσότερο χρόνο στον εαυτό μας το πρωί. Μερικές φορές ένα καλό πρωινό μπορεί να δώσει μια ευχάριστη αλλαγή στη μέρα σας.
